ラヨーンのカーウラーム - ラヨーンのクチコミ

タークシン大王廊がある、ラヨーンのワット・ルン・マハチャイ・チュンポン前にある通りに出て前を見ると市が見えた。
細い道の両脇には所狭しと屋台が並んでいた。
夕方の市は、年配の主婦の買い物客にて込み合っている。
タイのお菓子、カーウラーム屋台前で立ち止まった。

お菓子を眺めていると、買い物客のおばさんが、横に来て、ここの店のカーウラームは街一番だよ。
食べなさいよ　と声をかけてきた。
そして横のおばさんも、美味しいよ　と言う。

いつの頃の記憶だろうか、遥か彼方の記憶である。
母に連れられて出かけた、街の公設市場での光景を思い出した。
昔大阪の下町では、このような光景は珍しくはなかった、いつしか街に市場もなくなりスーパーでの買い物のみになった現在、このように見知らぬ人に話しかける、おばさんはいなくなった。

カーウラームは、竹筒にココナッツミルクをかけたもち米を詰め、蒸し焼きにしたお菓子にて小豆が入っていた（1本10Ｂ）。
袋詰めにしてもらった、カーウラームを取り出しつまみ食いをしながら、市場をぶらぶ〜ら。

うまい！事は言うまでもない。