旅行者用SIMカードは空港で簡単に買えます。 - 香港のクチコミ

香港国際空港到着口を出て、建物のちょうど真ん中にあるお店「1010」
で旅行者用のSIMカードが売られています。
必要なものは自分のSIMフリーの電話とお金のみ。

到着便の時間帯によっては10分以上の待ち時間がありますが、
ここは先ず自分の電話を見せ、どのタイプのSIMカードが欲しいか
（香港のみで使えるのか、マカオローミングにも対応してるか）伝え
現金を払い、後はお店の人が開通手続きをしてくれます。

二つ注意点。

・テザリングが出来ない。SIMフリー端末にSIMを差込み、メインで使ってるGalaxy S3@と
テザリングしようと思いましたが、このSIMカードはテザリング未対応でした。

・マカオへ行く時は、当日の朝にローミング手続きをする。
電話をかける要領で、*131♯をして、2をおす。
そうするとSMSで開通手続き終了のお知らせが来るので、
スマホの端末でローミングオン。
その操作のみでマカオでもネットが使えます。