≪家常豆腐≫はご飯の友 - 新疆ウイグル自治区のクチコミ

画像が無くて残念ですが、≪家常豆腐≫とは豆腐、薄切り豚肉、ネギを豆板醤味でピリ辛く炒めた物。一人二人で旅行をする時の格好のご飯の友になると思います。
新疆ウイグル自治区でも漢族が経営している食堂では必ずと言っていいほどありますし、お店による当り外れがないのがうれしい。ご飯がボソボソであまり美味しくない地域でも、これがあると食べられます。
お店によっては辛い種類のピーマンが入って激辛になるので、ほどほどの辛さがいい方は、注文時にお確かめください。