夏朶西餐庁はかっての洋務大臣李鴻章がその愛妾である丁香のために作った丁香花園を改装した。 - 上海のクチコミ

上海市観光局のパンフレットにフランス租界時代に造られた大邸宅を流行のレストランにリノベーションしたお店の紹介がありました。宮殿のようなレトロ洋館と美味しい料理のコラボレイションを探って見ました。
夏朶西餐庁はかっての洋務大臣李鴻章がその愛妾である丁香のために作った丁香花園の建物を改装し活用したレストランです。窓からは丁香花園の庭が一望出来、食事をしながら景色を楽しめます。レストラン内には当時の家具、調度品が並べられています。
残念ながら一人旅で料理のレポートは出来ません。建物のレポートのみで終わりです。