紹興路にある新吉訶徳は、お勧めです。 - 上海のクチコミ
- 井上＠打浦橋＠上海さん
- 男性 / 上海のクチコミ ： 14件
- 旅行時期 ： 2005/11（約20年前）
上海の我が家の近くに紹興路という短い道が有ります。
旧フランス租界にありますので、昔はフランス名がついていました。
Avenue Victor Emmanuel ?というのがそうです。漢字表記は愛麦虞限路です。
この道は静かで、なかなか洒落た道でして、小さな公園が脇にあったり、画廊やオールド上海関連の書籍を置いた喫茶店があったり、お邸を利用したレストランがあったり、また出版社の社屋や私立学校などもあったりします。
その紹興路にありますレストラン・新吉訶徳創意菜で昨晩、食事会がありました。（ホントは「新吉訶��」と書きます。「徳」ではなくて「��」です）
私が参加してます中国旅行情報MLのオフ会でした。
このメンバー以外に、上海歴史散歩の仲間。
私の大学の大先輩で、６０年以上前に、上海のフランス租界に住んでた方。
私の４travelのページを見てくれた方で、旅行で上海に来られた若い女性。
時事通信社の女性記者も特別参加。
総勢１１人で６時から初めて８時半まで、おなか一杯食いまして、タップリ飲みまして、６９０元でした。
料理は基本が四川料理ですが、上海人相手ですので辣味は抑えてあります。上海料理も混じり、洋風なモノも混じり、奇をてらう料理もあります。
滾石牛肉なる変わった料理もあります。滾石はローリングストーンのことでして、
ローリング・ストーンズのことをコチラでは滾石楽隊と呼ぶのです。
５時半頃から客がゾロゾロやってきまして、６時には広いスペースにある３０卓前後のテーブルが殆ど埋まりました。相当人気があるようです。
新吉訶��なるモノが何を意味するのか・・・
集まったメンバーの一人・早稲田に留学してました上海人の周さんがコレを知っていました。
「新」は「新しい」の意味です。「吉訶��」は「ドン・キ・ホーテ」の「キ・ホーテ」のことだそうです。つまり、ドン・キ・ホーテのように新しいものを追いかける精神だ、ということらしいです。
新吉訶��に関しては下記をご覧ください。
http://www.east128.com/qy2/xinjikede/
http://www.dianping.com/detail1_10989.html
また・・・【2004上海30家川菜館】
http://www.dianping.com/toplist/10
の第１５位に「新吉訶��」がランクされています。
そして、紹興路の様子と、新吉訶��周辺の様子は・・
私の散歩記録「上海・真夏の午後の散歩・瑞金二路を淮海中路まで（前編）」
http://4travel.jp/traveler/dapuqiao/album/10027652/
をご覧ください。
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