上海成隆蟹王府:蟹の店ですが干焼魚がおいしかった - 上海のクチコミ
- CJさん
- 男性 / 上海のクチコミ : 4件
- 旅行時期 : 2004/10(約21年前)
蒸した大閘蟹や、前菜に鶏を蒸したものや
干焼魚(辛)(マナガツオを姿揚げし、辛いソースをかけたもの)、
蟹粉大排翅などを食べました。
上海蟹は服務員が身を出してくれたので、煩わしくなく
食べられました。おいしいことはおいしかったですが、
まあ、なんか上海蟹を食べるって儀式みないなもの
ですかね。それよりも、干焼魚は絶品でした。
マナガツオなのに臭みもなく、甘辛い唐辛子とねぎがいっぱいの
たれが絶妙でした。
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