古都西安の少数民族‘回民族’の街で食べ歩き - 西安のクチコミ

中国で「古都」といったらやはり西安に指します。西安が昔は長安と称されました、碁盤の目のような状態の町です、日本の京都も西安をモデルにして都でもあり、日本からも遣隋使?遣唐使が送り込まれたことがありました。西安にて一番有名なのはやはり空海大師です。西安の南の方で「青竜寺」にて記念碑が立てされています。
西安の少数民族は主に回民族です、つまりイスラム教を信じている人、豚肉食べません、牛肉、羊肉など食べなれます、いつも丸い白い帽子を被っています。西安の回民族の庶民達は市内の中心地にて集中に住んでいます、「回民街」と言われます、この回民街にてお土産など買いながら、まったり市内散策をすることになれます。