フレデリックカッセル Frederic Cassel

スイーツ

日本にも出店しているお菓子の天使カッセル氏のサロンドテ

4.5
旅行時期：2018/07（約8年前）

by piglet2017さん（非公開）

フォンテーヌブロークチコミ：3件

　かつてバレンタイン催事で食べたチョコレートがおいしかったので、フォンテーヌブローを訪れた際、忘れずに立ち寄ってみました。訪問日が13時閉店の日曜日、更にお店到着が12時前になってしまったので、お目当ての看板商品のミルフィーユはさすがに売り切れていました。
　日本に出店して日本語を覚えたのでしょうか、ICHIGOと名付けられた苺ケーキと、苺のタルト、「1,2,3,森に行ってきます」という楽しいネーミングの赤い果実の香りの緑茶、Jardin Bleuの紅茶をいただきました。チョコレートもサービスしてくれました。暑い夏には、生菓子、チョコレートを扱うパティスリーは当然ながらエアコンを完備しているので、エアコンなしの飲食店も少なくないフランスでは、涼みながら一休みできる貴重なスポットでした。