グロフテン Groften

地元の料理

デンマークのクリスマスディナー頂きました！

5.0
旅行時期：2018/11（約7年前）

by 40skさん（男性）

コペンハーゲンクチコミ：5件

11月の下旬でしたが、チボリ公園はクリスマス仕様！

クリスマスの時期のチボリ公園は初めてで、ウキウキ。
デンマーク人の友人が、デンマークのクリスマスに食べる伝統料理を食べたらいいよと連れて行ってくれました！

この時期でも、お店は混んでいて、来店して予約してから、チボリ公園をお散歩。イルミネーションがキレイで寒さも吹っ飛ぶ感じでした。

この中でも、フレスケスケタイと言う、豚の皮をカリカリになるまでオーブンで焼いた料理が好きで、数年前の留学時を思い出しました。デンマークの友人曰く、円を描くように順番に食べていくそうで、多分、前菜からメインへという感じみたいです。本当は一皿一皿出るんでしょうけどね。

値段は、忘れましたが、北欧外食価格です笑　
でも、せっかくのクリスマスディナーなので、気にせず食べました。