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材料の使い方がちょっとおかしいタイレストラン

  • 1.5
  • 旅行時期:2019/10(約6年前)
HGLさん

by HGLさん(男性)

シンガポール クチコミ:5件

オーチャードにあるEar East Plazaという雑居ビルの4Fにある緑の看板が目印のタイ料理店。内装は一昔前のキャバレーの居抜きのような印象。さて、肝心の料理ですが、メニューにある写真にある料理の所々に見たことのないような盛り付け方をしたものや添え物があり、直感的に何か嫌な感じ。

初めてだったのでベタなところ、タイチャーハンとチキンガパオ、スプライトを注文。まずチャーンはスープの出汁を取ったであろう鳥ガラみたいな屑肉と切ってもいないライム丸ごと、加えて刻み赤唐辛子、よくわからない小魚のフライのようなものが付いてきました。フライパンを洗っていないのか、米に変なススのようなものが付着、味もとらえどころがない。チキンガパオも恐らくオイスターソースではなく、醤油を使ったような味、通常香草(パクチー)が付いてくるところ、ミントのようなものが代用で付いてきました。

メニュー全般を見てもまず見た目が普通のタイ料理とは違うものが多く、定番と言われるものもいくつかない(例:パパイヤサラダ)など、プロがやっている店とは思えない。値段も場所柄仕方ないですが、クオリティーに比べ明らかに高め。注文はFaveというアプリを使えば10%オフ(テーブルにシールが貼ってあります)、通常は伝票にセルフ記入する方式。一部メニューは大中小が選べる。1人であれば小で十分だと思います。

1.アクセス
Orchard駅下車、高島屋の斜め向かいにあるLucky Plaza側に出て直進、マリオットホテルがある交差点を右折70-80m程度行った右手にあるFar East Plazaの4F(#04-22)。

2.注文したもの、料金
・タイチャーハン 確かSGD5ぐらい
・バジル炒め(鶏肉) 確かSGD12ぐらい
・スプライト 確かSGD3.5
※合計:SGD22.79(GST8%含む、サービス料なし)

3.来店時間、混雑度
土曜日19:00頃。一部空席あり。予約が多い印象であった。

4.Wifi
なし

5.支払方法、クレジットカード
・クレジットカードはSGD30以上で可、その他NETS、Fave pay, Grab pay等可

6.備考
なお、同じビルのB1に「赤い看板」が目印のNana Restaurantというタイ料理レストランがあるが関係性は不明。このB1のお店の方が(メニューを見た限りでは)タイ料理っぽい感じがしました。

施設の満足度

1.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
3,000円未満 
利用形態:
ディナー
アクセス:
2.0
所謂オーチャードのはずれにあります
コストパフォーマンス:
1.5
明らかに高めです
雰囲気:
3.0
特段なし
料理・味:
3.0
味は可もなく不可もなくですが、変なトッピングがついていたりして何となく気分が悪い

クチコミ投稿日:2019/10/06

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