ビーレンヴィルト Baerenwirt

地元の料理

テラス席がオススメ

4.0
旅行時期：2018/09（約7年前）

by beanbagさん（男性）

ザルツブルククチコミ：3件

有名クチコミサイトやグーグルの評判が高く、宿泊したホテル（シェラトン・グランド・ザルツブルク）からも近いので訪れました。ザルツブルク到着後、電話で予約しました。

ザルツブルク観光が予定より早く終わったので、店を訪れたのが予定の午後7時より30分ほど早く、席が空くまで5分ほど待たされました。それでも手早くテラス席を準備してくれました。この時点で屋内席にはまだ余裕がありましたが、予約なしで訪れた客は並んで待つか、諦めて帰って行くのをみると、すでに予約が入っていたのだと思います。やはり予約必須の店です。

テラス席の眺めは必ずしも素晴らしいというわけではありませんが、家の裏庭のようなオープンエア、アットホームでくつろげる空間です。欧米人客が食事を取りながら思い思いに談笑しています。

オーストリア伝統料理で評判のお店です。また、ザルツブルクの名物スイーツ、ノッケールの美味しい店をホテルのフロントで訪ねたら、偶然にもこのお店を紹介してくれました。

オーストリア料理といってもよく分からないので、自家製アスピック（Haussulze、煮こごり）とウィンナーシュニッツェルをオーダー、いつも通り二人でシェア。他に地ビールと水。全部で33.20ユーロ（4,300円）。リーズナブルです。味も申し分ありません。ノッケールは品物を見せてもらいましたが、あまりに大きくていかにも甘そう。パスしました。

接客もフレンドリーで親切です。ザルツブルクの良い思い出になりました。

なお、店名の Bärenwirt （代用表記では Baerenwirt）はドイツ語のAウムラウトですから「ベーレンヴィルト」と読むのが正しく、「ビーレンヴィルト」は誤りです。