トラットリアデイカルターリ Trattoria dei Cartari

地元の料理

レモンのパスタを食べてみて！

5.0
旅行時期：2018/08（約7年前）

by Allyさん（女性）

アマルフィクチコミ：3件

初めて食べたアマルフィレモンのパスタ！
アマルフィで絶対に食べようと決めてました。
もう、絶品中の絶品！
日本で食べられないのが、本当に残念です。

アマルフィのレモンは、私達がよく知るレモンとは全く違って、大きさ甘さ、ほろ苦さが素晴らしいです。

オリーブとニンニクとチーズでクリーミィに、レモンの皮でほろ苦く、香り高く。

南イタリアでは、全てが美味しかったけれど、レモンのパスタはもう…！

コラトゥーラのパスタは残念ながら食べ損なってしまいましたが、コラトゥーラは5ユーロくらいで買えるので、私達のようにパスタを食べそこなった方は、日本で作ってみるのも！