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陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ 施設情報・クチコミに戻る

もはや観光スポット

  • 5.0
  • 旅行時期:2018/05(約8年前)
たっかんまりさん

by たっかんまりさん(女性)

ソウル クチコミ:15件

やはり人気店にハズレなし。
最もスタンダードと言える味の店なので、タッカンマリ初めてさんは、まずこの店で食べてみるといいと思う。自分好みの店を探すのはそれからだ。
タッカンマリは鶏一匹を塩ニンニクスープで煮込んだだけの料理なので、どの店も変わりはないといえばそのとおりかもしれない。チンハルメの特徴を挙げるとすれば、鶏肉の質が良いことと、トッポギがふくよかなこと。タレに生ニラ(明洞タッカンマリ)やキャベツ(ウォンハルメ)を加えて食べる店もあるが、ここチンハルメはそのような類のものはない。なお、この店のキムチはまずい。これはキムチをそのまま食べることを想定しておらず、鍋に入れて食べたときにおいしくなるよう計算されているからだろう。私は透き通ったスープをキムチ色に染めたくはないので一度も入れたことがないため、計算結果は知らない。

二階の座敷席は、(5月来訪時には)窓が開け放たれ、オープンエアの雰囲気が気持ちよかった。おかげで服ににおいもつきにくい。
タッカンマリは辛くないので、連日の韓国料理暴食で疲れた胃腸にも優しい。ニンニクは後入れなので、翌日仕事がある人や、子供にも嬉しい。

施設の満足度

5.0

クチコミ投稿日:2018/05/17

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