ジャン Jaan

フレンチ

特別な日にぜひ最高のレストランです

5.0
旅行時期：2017/03（約9年前）

by cotoさん（女性）

シンガポールクチコミ：33件

こちらはミシュラン一つ星を獲得されたレストランです。
スイソテルスタンフォードホテルの７０階、エクイノックスのお隣にあります。
窓際のお席を確保するためには予約必須です。

ランチで７２ドルの４コースを頂きました。
ですが、アヴァン、アミューズと前菜の前に次々に５感に刺激されるものが出てきて、
目の前の絶景に加わり気分は既に最高潮。
そしてイギリス人エグゼクティブシェフご自慢のトマトを使った前菜にもうノックアウトでした。
本当に美味しくて今でも忘れられません。

そして、友人が私の誕生日にこっそりサプライズをお願いしてくれてたみたいなのですが、素敵なホールのチョコレートケーキがデザートの後に出てきました。
お腹いっぱいでテイクアウトにさせていただきましたが…こちらも無料で用意してくれていたようです。

jaanは景色も料理も本当に最高でした。
あの前菜を食べにもう一度行きたいです。