ブラッセリーリェージュ Brasserie Liegeoise

フレンチ

チコリのグラタンが美味しい

4.0
旅行時期：2013/04（約13年前）

by cheriko330さん（女性）

リエージュクチコミ：1件

オランダのマーストリヒトからデュルビュイへ行く途中にリェージュに
立ち寄ってのランチでした。
駅からほど近くの Guillemins 通り(ギユマン通り)にあります。

メニューはチコリのグラタン。チコリはベルギーで良く食べられる
代表的な野菜です。
そのチコリを生ハムで巻いたグラタンです。ホワイトソースとの相性も良く、
生ハムの塩加減で味が増し、トロ～リとしてとても美味しかったです。
ただとても熱いのでやけどに注意です。私もやけどしてしまいましたが
それでも美味しかった。ツアー３０名の大所帯だったので食事の合間の時間が
少し余分に掛かりましたが、地元の方も多く皆さん楽しそうに
お食事されてました。
奥のお庭にテラス席もあり気持ち良さそうでした。