牛丼とクラムチャウダーのベストタッグ！
- 3.0
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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by After9さん（男性）
ガーデナ クチコミ：7件
ディズニーランドで遊び帰りがずいぶん遅くなった・・・
とりあえず91 Gardena Fwy（ガーデナ・フリーウェイ）でガーデナヘ戻り食事を！と思ったが、嫌な予感が的中・・・
この日は1月1日の元旦！・・・日本のように新年を盛大に祝う習慣はないもののオープンしている店は少ない！！
米が食べたい気分なので、日本が誇る？ファストフードのYOSHINOYA（吉野家）へ（苦笑；）
調べによればYOSHINOYAがアメリカ進出したのは１９７５年なので、アメリカに定着しておよそ３７年だ！！
アメリカの吉野家では現地に合わせたオリジナルメニューのＴeriyaki chicken ,Combo,Vegetableなどの丼があるが、迷わずオリジナルの牛丼（Beef Bowl）をオーダーする！
アメリカ式ではハンバーガーチェーン店と同じカウンターオーダーシステム！
僕は牛丼には生たまごを入れる派だが、アメリカの吉野屋には生たまごはない！（昔はあった）
実は、僕が渡米した1992年頃には日本人客の多い地域に限っては生たまごがあったが、基本的にサルモネラ菌の多いアメリカの卵は生で食べないのは常識（ローッキーを除いては）
ちなみに、YOSHINOYA AMERICA, INC.の本社は日系企業が集中するTorrance（トーレンス/トーランス）にある！
さて、牛丼はTO GO（お持ち帰り）したが、もう一つオーダーしたのがClam Chowder(クラムチャウダー)！
Miso Soup(味噌汁)もメニューに存在するが、アメリカ人の味覚に合わせて「フィッシー」な魚の出汁はおさえたれ味噌汁はウマくない！
そこで僕がオススメするのがクラムチャウダーで、ビーフ＆オニオンを使った牛丼と意外と良く合う！！
また、日本では汁をたっぷりいれてもらうサービスオーダー「つゆだく」もアメリカでは「extra juice」として存在し、野菜（玉ねぎ）抜きなどのわがままオーダーも可能だ！
アメリカに住んでいた当時は、味覚が慣れたせいか？あまり違いに気付かなかったがあらためて食べるとやはり違いを感じる！（それとも変わったのだろうか？）
脂身は日本よりも少なく肉肉しいように感じられ、ご飯はインディカ米ほどではないが、少し細長くポソポソしている！
牛丼は日本のほうがウマいが、クラムチャウダーと合わせて味わえるのはアメリカならでは！
なので優越は付けられないし、このコンビならアメリカのビールだって良く合うんです！
興味のある方、この日米コンビをお試しあれ！！（笑）
ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-924.html
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牛丼とクラムチャウダー（ＴＯ ＧＯ）
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2015/05/12
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