マレーシア・ペラ州の都市イポーで誕生し、世界各地に広がったコーヒー飲料。
- 4.0
- 旅行時期:2013/04(約11年前)
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by haraherinonbeさん(女性)
イポー クチコミ:1件
マレーシア・ペラ州の都市イポーで誕生し、世界各地に広がったコーヒー飲料。
“ホワイト・コーヒー”は元となる中国語名から直訳された名称で、
19世紀に中国海南島から現地に移り住んだ華僑の人達が作られたものです。
コーヒー豆を少量のマーガリンかパーム油を加えて、焙煎したものであり、
海南コーヒーなどに見られる砂糖を加えて焙煎した豆よりも色が浅いので白コーヒと呼ばれました。
このコーヒーを売りにしたレストラン喫茶店チェーンが
海外大手カフェチェーンに匹敵するぐらい各地に広がりました。
マレーシアだけでなくシンガポール、ブルネイ、上海、香港、台湾、
オーストラリア、イギリスやアメリカにも出店され
2010年、上海国際博覧会のマレーシア館でも公式飲料の1つとして出展されました。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 3.5
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/02/25
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