ベローナにあるスローフードレストラン
- 4.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
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by Keiさん（男性）
ベローナ クチコミ：10件
ヴェローナにお昼前に到着し、アレーナに行こうとしたが、お腹が空いたのでアレーナから東側方面にお店が無いかウロウロしていた時に発見。地の物をということで薦めてもらったZuppa di fagioli（豆のスープ）とPastissada con polenta（馬肉のシチュー、ポレンタ添え）を注文。まずパンがいい粉を使っているようで非常においしい。スープも本当に滋味深く、あっという間に食べてしまった、これも非常においしく満足！Pastissadaはヴェローナにおいては1500年近く前からある料理で、馬肉を使用するとの事。味は特別おいしいというほどではなかったが、よく煮込んでありホロホロ、つけあわせのポレンタは焼き目を付けてあり相性も良かった。値段は安いというわけではなかったが十分満足できた。帰る時に気が付いたが店入口にカタツムリのマークが貼ってあり、スローフード認定レストランのようであった。
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入口にはカタツムリマークあり
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馬肉のシチューポレンタ添え
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- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2015/01/28
いいね！：1票
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