うなぎをコチュジャンに
- 4.0
- 旅行時期:2013/10(約12年前)
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by miachibiさん(非公開)
ソウル クチコミ:28件
日本では高級魚のうなぎ。
韓国でもそれなりの値段がします。
炭火の上に網をおいてその上に一口大に切ったウナギを並べて焼きます。
うなぎの身はブリブリしていてすごくおいしそうです。
ここから韓国定番のコチュジャンだれにつけてさらに焼きます。
うなぎにコチュジャンをつけるのは日本人からするととんでもない組み合わせのように思えますが、食べてみるとこれはこれでありかなと・・・。
うなぎ自体がうまいのでおいしく食べました。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 友人
クチコミ投稿日:2014/10/12
いいね!:3票
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