チキンライスは上品な味、もっとB級グルメも
- 3.5
- 旅行時期：2012/06（約14年前）
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by Moritareiko2000さん（非公開）
シンガポール クチコミ：16件
マンダリンホテルには、10年ほど前に長期滞在していました。古い(改装前)チャーターボックスでもチキンライスを食べました。また、一昨年新装なったところでも食べました。ここのチキンライスは上品な薄口の味で、量も多いです。ソースの味は濃厚で良かったように記憶してます。もともとチキンライスは、B級グルメのものです。だから、チョッと郊外のキャンテーンで、汗を流しながら、食べるのが本来の味です。肉が薄く皮に独特の風味があります。時には完全に蒸し上がっていず、赤い血が見えることもありました。チキンがご飯の上に乗せてあるのが通常です。さらに濃厚な味を求めるなら、チキンの代わりにダックを使ったダックライスがあります。サウス ボナビスタ ロード(ハーパーヴィラの近く)のダックライスが有名です。チャーターボックスは、上品に食事を楽しむなら、気軽に入れるお店です。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/06/01
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