メソン・ホセ・マリア Mesón José María

地元の料理

子豚ちゃん残酷物語!?

3.5
旅行時期：2013/09（約12年前）

by t-nanaさん（女性）

セゴビアクチコミ：1件

セゴビアの名物料理、子豚の丸焼き（コチニーリョ・アサード）が食べて見たくて、有名店の一つのこちらでランチをいただきました。メソン・デ・カンディドという水道橋のすぐ下のお店が一番有名みたいなのですが、みなさんの最近の旅行記などをみたところ、こちらのお店は代替わりして味が落ちたとのことなので、地元で一番人気といわれるメソン・ホセ・マリアを選びました。
生後15～20日の子豚ちゃんが、すごい状態で出てきて、ちょっとかわいそうですが名物ということなので･･･(^^ゞ
一人分だとちょっと多いので、サラダを一品と、子豚の丸焼き一人分を２人でシェアして食べたいと言ったところ、豚は二皿にわけて持ってきてくれますので、日本人にはこれくらいでちょうどいいかと思います。
他でも見るように確かに皮はパリパリ、中のお肉はジューシーなのですが、独特の豚のにおいがあって、私はちょっと苦手でした。
でも現地の方たちはこれがいいみたいで、お店はスペイン人と思われる家族連れや常連さんたちで満席でした！
でも、話のタネに一度行ってみるにはいいかと思いますよ。