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アジア料理

チキンライスは生姜おろしが美味しかった

3.5
旅行時期：2014/02（約12年前）

by carnackiさん（男性）

シンガポールクチコミ：13件

ガイドブックによるとマンダリン・ホテル内にあるということなのでホテルの入口を探したが見つからず、マンダリン・ギャラリーから入りエスカレーターで昇りました。
注文したのは定番のマンダリン・チキン・ライス(27Sドル)にライチ・ジュース(9Sドル)。
チキンは甘じょっぱい醤油のタレの上に載っていて、棒々鶏と油淋鶏のコラボといったところでしょうか？(ちょっと違うかな？)
そのまま食べても美味しいのですが、濃いめの醤油、生姜おろし、チリソースの3種類のタレが付いているので、こちらをつけて食べるのも良いかと思います。
私的には生姜おろしが一番おいしかったです。
店内はおしゃれな雰囲気で日本人比率(現地駐在＆観光客)が高かったです。
お値段も高めですがとても美味しかったので行って良かったと思います。