つけ麺屋家康

中華

しょうゆ味にすれば良かったかな。

4.0
旅行時期：2013/11（約12年前）

by shangafさん（女性）

上海クチコミ：177件

上海にもつけ麺のお店が増えてきました。家康という名前が何となく中国人が開いたお店のような気がしていたのですが、日本人の方のお店でした。

お店の中は結構広くて座敷席などもありました。夜は居酒屋になるようで色んなメニューがありました。お昼はつけ麺、ラーメンが主ですが、つけ麺は定食のようになっていて茶わん蒸しなどがついています。これが余計かなぁと思います。つけ麺単品でもう少し安くしてほしい。肝心のつけ麺ですが、一番最初にみそ味と書いてあったのでお勧めかと思いみそ味を注文。もう一つトマトチーズを注文しました。スープはどちらもドロッとしていて麺に絡みやすいです。みそはみそ味がしっかりしています。トマトの方は殆どトマトソースのパスタという感じ。麺も平べったくてつるつるもちもちで美味しかったですが醤油味にすれば良かったかなと思いました。