オシャレなビルの中にある美味しいラーメン屋
- 4.5
- 旅行時期：2013/10（約12年前）
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by shangafさん（女性）
上海 クチコミ：177件
フリーペーパーにあの有名店「麺屋武蔵」のラーメン屋が上海に出来たとあったので早速行ってみました。環貿広場iapmという新しいビルの中にあり、ラーメン屋の雰囲気は全くありませんが中国人のお客さんも結構いてビックリしました。
ラーメン、つけ麺、チャーシューご飯、餃子などがあり、私はつけ麺と黒武骨を注文。提供されるまで少し時間が掛ります。恐らく厨房のスタッフに日本人の方がおられて独特の掛け声を聞いてると期待が持てます。
ラーメンはどちらも小ぶりな感じで足りるかな？と思ったくらいでしたが食べていると普通の量でした。黒武骨（50元）は少し香ばしくニンニクが香ります。魚介の味もしっかりして美味しい。トッピングは豚角煮。脂が乗ってトロトロ。
つけ麺の方はスープがさらっとしていてこちらも魚介が効いて少し甘め。美味しい。チャーシューにせず角煮にすれば良かった。
それにしても値段は日本と変わらないようで思い切ってるなぁと思いました。でも日本の味を上海で食べられるのは貴重です。
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黒武骨
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つけ麺
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環貿広場iapmの中
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/10/30
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