ブラックスミス (新沙駅店) black'smith (Sinsa)

イタリアン

ソンスンホン氏、大好きです☆

4.0
旅行時期：2013/09（約12年前）

by emielさん（女性）

ソウルクチコミ：13件

大好きなソン・スンホン氏の手がけられているお店、念願かなってようやく伺うことができました。

お店は比較的すいておりまして、２階席に通されました。

店内は黒を基調にまとめられており、非常にスタイリッシュでした。
夜は雰囲気がすごく出そうですね♪
入り口のところにピザ焼く窯がありました。

とある店員さんはKPOPアイドル並のかっこよさで、一瞬ソン・スンホン氏を忘れそうになりましたが（笑）気を取り直して、口コミで評判の良かったマンゴーシュリンプサラダとマルゲリータを。

付け合わせにはパンが２個付きます。

お店の雰囲気、店員さんの丁寧な態度、かっこいいソン・スンホン氏のポスターなどは高評価なのですが、肝心なお料理が・・・あまり美味しくはなかったです・・・

マンゴーシュリンプサラダはボリュームは満点ですが、甘さを加えたバルサミコのドレッシングがべっとりで、これまたジャムであえた小さな角切りマンゴーとダブルパンチで喉にはりつく甘さでした。
マルゲリータは、冷めないように下からロウソクで温めてくれてはいるものの、チーズの配合が良くなく・・・（塩気がないので、モッツァレラの配分が多いのだと思います）完全にゴムっぽい食感です。
生地は薄めで少しクリスピーで美味しいと思いました。

申し訳ないのですが、お料理のレベルとしては・・・ファミレスくらいだと思います。

お店では英語のみで日本語は通じませんが、店員さんは丁寧な接客でとても良かったです。

パスタは食べていないので、またリベンジはしたいと思います。