百歳ソルロンタン
- 5.0
- 旅行時期:2009/02(約17年前)
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by インコマンさん(男性)
ソウル クチコミ:29件
明洞の「神仙ソルロンタン」に行きたいと思いつつ、麻浦の我が家近くの店でソルロンタンを食べたりしたのだけど。……味が全然ない。お湯に牛肉と麺とご飯を入れたみたい。残飯食べてるようで、ちょっと気分悪い。
家に帰って、ガイドブックを見ると、ソルロンタンは味が付いていないので、自分で塩やキムチやコチュジャンで味付けをして食べるものだと。では、あれで正しかったのか。本来のソルロンタンとはそういうものらしい。渋々納得した。
というわけで、ようやく「神仙ソルロンタン」へ足を運んだところ、今度はまったく違ったものが出てきて、またびっくり。艶のある真っ白なスープ。見るからに美味そう。僕が食べようとしたら、隣の日本人が「おいしい……」と呟く。思わず目が合うと、彼は「Very delicious.」と。僕が「日本人です」と笑ったら、ちょっと恥ずかしそうだ。
でも、確かにおいしい。うちの近くの店とはまったく違う。薄味ではあるが、肉の旨みがしっかり出ていて、とんこつラーメンのスープをずっと上品にしたような味。それに、キムチ、カクテキ、ご飯をぶち込んで食べる。これが6000ウォン。
この店のソルロンタンがしっかり味付きなのは観光客向けなのか、それともソルロンタンの進化か。本来のソルロンタンのあり方からすれば、この神仙ソルロンタンの方が邪道なのかもしれない。でも、美味しいからこれで良いんです。
その後、韓国での生活にもすっかり馴染んで、この店にも何回目かの来訪。9000ウォンと少し高い百歳ソルロンタンというものを試してみる。なつめや栗や高麗人参が加わり、サムゲタン化したソルロンタンといったところ。いかにも体に良さそうだけど、安い舌の僕にとっては、普通のソルロンタンの方が美味しかったです。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- ディナー
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2013/07/17
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