腕の良い日本人シェフの料理を堪能
- 5.0
- 旅行時期：2010/04（約16年前）
-
-
by kobusakuraさん（女性）
深セン クチコミ：10件
マリオットの日本食が美味しいよ、という噂を聞き行ってみた場所。
店内は寿司カウンターと鉄板焼き、テーブル席がある。
外国人には鉄板焼きが大人気のようだった。
自分が座ったのはカウンターで寿司を色々頼んだが、どれも美味しい。
握りはもちろん、巻物も繊細な味で楽しめた。
ネタは日本から入れているものや、近海のものなど色々だったと思う。
シェフが吟味して選んでいるのだろうが、どれも新鮮で美味しかった。
アラカルトはいかにもモダンジャパニーズ、という感じで盛り付けが
美しく味も良い。ちょっと斬新な感じ。
値段はホテルだけあって市中の店より高め。
タクシーでいく場合は「ＪＷマリオット」といっても殆ど通じないので、
中国語名を紙に書いて運転手に渡すと良い。これは他のホテルでも同じ。
-
握りは日本と同じクオリティー
-
前菜の料理 繊細で美味しかった！
-
突き出しの「タラ」、普通ぽく見えるけど美味
-
これ鉄板焼き
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- タクシーの運転手には中国語でホテル名を見せると良い
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- やや高めです
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/06/14
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
