ソグルロンタン

韓国料理

一味違うサムギョプサルが味わえます-ソグルロンタン-

4.5
旅行時期：2013/04（約13年前）

by すずかさん（女性）

ソウルクチコミ：22件

汝矣島地区にこじんまりとあるサムギョプサルのお店です。

よく見るサムギョプサルとは少し異なります。
まずは焼き方。ここは炭火で焼きます。
お肉は細長いばら肉ではなく、一枚ずつスライスされたお肉がでてきます（凍ってます）
それを漬ダレに浸してから焼きます。
焼きあがったお肉はお好きなように召し上がってください。
なかなか美味しいです。

たれは少し八角の味がします。
でも、八角が苦手な私は少々不安でしたが、でも美味しくいただけるほどの八角加減でした。

お客さんはほぼ地元民です。
日本語も通じません。韓国語Onlyです。
お肉は座ると自動的に人数分出されます。
ドリンクのオーダーなどが必要なので、ドリンクの単語と数とジュセヨ位は覚えていった方がスムーズかと思います。