ドメインシャンドン　 Domaine Chandon

専門店

モエ・シャンドンが作ったワイナリー　おススメスポット

5.0
旅行時期：2012/09（約13年前）

by kobusakuraさん（女性）

メルボルンクチコミ：21件

メルボルンから車で一時間ほど行ったところにある、ヤラ・バレーにあるワイナリー。

フランスのモエ・シャンドン社がオーストラリアに作ったワイナリーで、広い敷地の
中に、ワインのテイスティングルーム、レストランテラス、ショップなどがあります。
多くのワイナリーが存在するヤラバレーの中でも、ここは特に人気のスポットなので
いつ行っても混んでいます。

レストランは主にドメインシャンドンのスパークリングを楽しむための場所で
グラスを頼むと、おつまみ感覚でパテや薄切りのバゲットかクラッカーを
出してくれます。自分が行った時は「トラウト（マス）のパテ」だったのですが、
これがさっぱりしてとても新鮮な味！スパークリングにピッタリでした。

この美味しいトラウトのパテ、ドメインシャンドンの中では購入できませんが
同じヤラバレー内にある「ヤラバレーデイリー」というショップ専門店に
行けば購入することができたと思います。

ガラス張りのレストランテラスはビンヤードが一望できる絶景のスペース。
最近は特に人気が高まってきており、テーブルがあいていない事も多いので
あらかじめ予約しておくといいかもしれません。

モエ・シャンドンよりも手ごろな値段で味も確かなスパークリングワイン。
自分の記念やお土産にしても喜ばれると思います。