冬でも食べたい冷麺！
- 4.5
- 旅行時期：2012/03（約12年前）
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by maimeloさん（女性）
ソウル クチコミ：107件
東大門から中部市場を抜けてすぐの場所にある老舗冷麺店。
友だちの「おいしかったよ～」の言葉に乗せられて
夕食のタッカンマリを食べる前でしたが、ガマンできず
これはおやつだ！と言い聞かせ行ってきました。
以前ソウルの焼肉屋で食べた平壌冷麺は麺が細くて白く
弾力があまりないものでしたが、ここのはもう見た目からして違う！
さつまいもだけで作られたという麺は、色が濃く
細麺なのにすごい弾力です。
ムルネンミョン（水冷麺）はあっさりとした牛だしスープが
ムチムチの細麺と良く合いツルツルっと一気に食べてしまいました。
フェネンミョン（刺身冷麺）も辛さとシコシコしたエイの刺身の
食感が絶妙で、ヒーヒー言いながらも完食！
途中、辛さで箸が止まってしまったらテーブルに置いてある
砂糖を入れるとアラ不思議！コクが出てまろやかになりまた
一層おいしくなるんです。
一緒に出される牛スープもぼんやりしてるのにクセになる味。
またひとつ韓国冷麺の魅力を知ることができました。
個人的には平壌冷麺よりも咸興冷麺が好きです！
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2013/02/26
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