イルミチッ Il mi jip

韓国料理

元祖　カムジャタン専門店

4.5
旅行時期：2012/10（約13年前）

by MONTANAさん（非公開）

ソウルクチコミ：17件

こちらのお店は、地下鉄4号線・淑大入口から
徒歩10分位の所にあるカムジャタン専門店です。
カムジャタンが大好きな2人は
色んなお店でカムジャタンを食べており
こちらのお店も前から行きたかったお店ですが
何となく遠いような気がして今まで伺えませんでした。
今回は時間がありましたので行こうと地下鉄MAPを見たら
私達が滞在していた、乙支路入口から
そんなに遠くなくて何を勘違いしてたのやら(^_^;)
こちらのお店何故行きたかったかと言うと・・・
看板に『元祖　カムジャタン専門 50年伝統　イルミチッ』とあり
いつから50年か分かりませんが
50年も続くお店って凄いよねと、とっても気になっていました。
お店に入ると店員さんが、ベッパン(定食)か？と聞かれますが
私達は煮ながら食べたいので、カムジャタン(小)にしました。
１人で行かれる場合はベッパンでも良いと思います。
先に出されるバンチャをつまみながら待っているとカムジャタン登場！
鍋からはみ出る豚背骨とじゃがいもが圧巻です。
煮込みながら食べていると、今まで食べていたお鍋と何かが違う(・・?？
他のお店では、ウゴジやエゴマの葉などの野菜が一緒に煮込まれる事が多いですが
こちらのお鍋は、豚背骨肉とじゃがいものみのめっちゃシンプルなお鍋です。
でも豚背骨肉がこれでもかっと言うくらい大量に入っていて
小サイズにして良かったと思いました。
スープも今までのとは全く違う、コクがあり非常に美味しいスープでした。
いつも最後にポックンパッを頼みますので、今回も頼もうと思っていましたが
とにかくスープの量が多くてなかなか減りません(^_^;)
回りのお客さんを見ていると皆さんポックンパッではなく
ラーメンサリを注文しています。
なるほどと思い私達もラーメンサリを注文し、
ピリッと辛い豚骨ラーメンの完成です。
とても美味しく最後まで完食できました。
食べ終わりに思いましたが、
カムジャタンとは豚背骨肉とじゃがいもを食べるお鍋なので
元々はこのようなシンプルなカムジャタンを言うんでしょうね。
それにお店によって色々トッピングされて
現在のカムジャタンがあるのではないでしょうか？
カムジャタン(小)とビール１本・焼酎3本飲んで29,000ウォンとCPも抜群です。
たぶんこれからはこちらのお店に通う事になるでしょう。