シュテルンブロイ Sternbräu

地元の料理

料理も美味しいビールの店

4.0
旅行時期：2011/09（約14年前）

by kunyuさん（男性）

ザルツブルククチコミ：21件

地ビールを出す歴史あるビアホールとして知られていますが、おいしい料理も評判とのことです。
席に案内され、さっそくビールとトマトスープを頼みました。英語のメニューがあるのでなんとかわかります。
ビールは癖がなく飲みやすい味でした。トマトスープにはかぼちゃの種が入っており、おいしくいただきました。
肉料理は牛肉のグラーシュという煮込み料理です。形容しがたい不思議な味ですがおいしいです。
実はこの店の名物はデザートで、ザルツブルガーノッケルという巨大スフレのようなものです。
ビールと肉料理でお腹が膨れてしまい頼みませんでしたが、せっかくなので食べればよかったかなと少し後悔しています。