サントトメ (ソコトベール広場店) Santo Tome (Zocodover)

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サント・トメ　マサパン美味しい

4.5
旅行時期：2011/03（約15年前）

by のこさん（非公開）

トレドクチコミ：14件

マサパンの有名なお店は、サントトメというお菓子屋さんです。
トレドに数店舗有り、私は二件立ち寄りました。
サントトメ教会の近所にあるのが、本店みたいです。
お店の包装紙はお土産にピッタリで、ピンクとオレンジの紙で包んでくれるので、かわいいです。
トレドに行ったら是非買ってみて欲しいのが、マサパン。
昔、修道院で作っていた歴史があるお菓子だそうです。
材料は、アーモンドの粉。
アーモンドの粉にお砂糖など他の材料を混ぜて、型に入れたり、成型したりして、焼いたお菓子です。
昔から同じ感じなので、素朴な同じです。
日本のお菓子は今の流れでは、甘さ控えめな物が受けていますが、スペインでは甘い物は甘く作るのが良いらしく、きっちりと甘いです。
また、砂糖などを多く使っているので、保ちも良いです。何週間も持ちませんが、数日は平気。私もお土産に買いました。