魚市場 Fisketorget

市場

ランチは魚市場で　?小エビの塩茹で

4.0
旅行時期：2007/05（約19年前）

by BEBETOMOさん（男性）

ベルゲンクチコミ：5件

ノルウェーで一番美味しい！と思ったのが
この採れたての小エビの塩茹で。
オスロでやみつきになり、ここベルゲンでも楽しめました。

この時期のエビには卵付きが多くてこれもまた美味。
漁師曰く、その日にあがったエビを帰りの船路の途中で茹でているので美味しいとの事。

計り売りなので食べたい量だけを頼めます。

私はその時食べる(ランチ)用と、夜ビールのおつまみの2つを買って帰りました。