好きな食材を好きな料理に。鷺梁津市場内「ソウルシッタン」（ソウル食堂）
- 5.0
- 旅行時期：2010/01（約16年前）
-
-
by 紫陽花さん（女性）
ソウル クチコミ：19件
「ソウル食堂（ソウルシクタン）」
住所：鷺梁津水産市場内地下1階
電話：+82-2-815-0016
鷺梁津市場（ノリャンジンシジャン）はとても大規模な水産市場です。ここで、好きな食材を買って、市場内にはいくつか食堂があります。その食堂で買った食材を好きな料理にしてもらいます。市場で買って、刺身の場合は、買ったところですぐに刺身にしてくれます。ちゃんとお皿にも盛られた状態で頂けます。お鍋にする場合は、ぶつ切りにしてビニール袋にドカッと入れてくれます。キロ単位での販売なので、ちょっとだけ買うことは出来ません。なるべく大人数で行かれる方がいいと思います。
今回利用した食堂は「ソウルシッタン（ソウル食堂）」です。鷺梁津市場内地下1階にあります。市場で買った食材をひとつずつお店の人が確認しますので、そこで料理法や料理名を言えば作ってくれます。食材の入ったビニール袋をボールペンで穴を開けて、メモに料理方法や料理名を書いて、その穴からビニール袋の中にメモを入れて調理場にバーンと投げます^^;結構豪快なので、そうゆうことが気になる方はダメかもしれないですね。ただ、活きている買ったばかりの食材を調理してもらえるので、新鮮だと思います。
お店はオンドルで温かいです。かなり混み合っていますので、大きい店内で店員さんを呼ぶのは大変です。店員さんはチャキチャキで、忙しそうですが、そんなことは気にせずに、負けずに大声で注文して下さい^^
- 施設の満足度
-
5.0
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2010/01/21
いいね！：1票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
