北京冬の風物詩
- 4.0
- 旅行時期:2007/01(約19年前)
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by naoさん(男性)
北京 クチコミ:12件
羊肉のしゃぶしゃぶです。老北京人の食べ物は夏はジャジャ麺、冬は羊肉のしゃぶしゃぶと相場が決まっているとのこと。その羊肉しゃぶしゃぶの老舗が東来順。市内に数店舗ありますが、どうやら経営が違うものも中にはあるそうです。中華料理にしては珍しく、素材も料理方法もシンプルで、目の前の中華風しゃぶしゃぶ鍋(中央にとんがった空洞があるヤツ)で羊肉や他の肉・野菜を煮るだけ。ゴマダレのつけ汁につけて美味しくいただきます。冬場は体もあったまるし、北京の羊肉は日本と違って臭みもすくないので、日本人の口にもとっても合いますよー。
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 2.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2007/07/09
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