クライストチャーチでラムを食べる
- 評価なし
- 旅行時期:2002/05(約24年前)
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by ZISAMAさん(男性)
クライストチャーチ クチコミ:2件
羊の肉は体脂肪を燃焼させるカルニチンとかいう物質が多く含まれていると聞き、脂肪届けを出すほどの身なので食べてきました。
ホテルの観光案内の人に「お勧めのレストラン」を聞いて行ったのですが、それほど大きくなく落ち着いた店でいかにも地元の人が行くといった感じの場所でした。
店の名は「ティファニー」と言いますが、別に NY五番街の宝石店との関係はないそうです。
場所は、大聖堂からエイボン川に沿って東へ歩いて15分くらいのところです。
店の人に「何が美味しいのか」と聞きましたら、待ってましたとばかりに講釈を聞かされてしまいました。そこで(ご承知の方には失礼ですが)、参考までに羊肉の種類を記させて頂きます。
羊を一般的に sheepといいますが、オス羊は ram、メス羊は ewe、子羊を lambと言うそうです。 そして、 ramとeweは通常 muttonと言うとのことです。
どれも美味しいが、子羊の lambが良いだろうと勧められた。出てきたのは骨のついたラムチョップでしたが、肉は軟らかく確かに美味しかった。
何だか羊肉のお勉強になってしまいましたが、店の名前は「ティファニー」です。
クライストチャーチに行かれましたら、寄ってみて下さい。
- 施設の満足度
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評価なし
クチコミ投稿日:2004/08/06
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