サラームレストラン Sallam Restaurant

1～1件（全1件中）

• マッサワのNo.1海鮮料理レストラン！

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
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  by Giorgio Bianchi さん（非公開）

  その他の都市 クチコミ：3件

  

  by Giorgio Bianchiさん（非公開）

  その他の都市 クチコミ：3件

  マッサワ中心部にある海鮮料理レストランです。ロンリープラネットにも載っており、マッサワNo.1海鮮料理レストランと人気が高...  続きを読むいお店です。
  かつての倉庫を改修したお店で、見た目からはレストランとは思えません。営業時間はディナーのみで、テラス席になっています。
  レストランのご主人はアファル人で、今朝水揚げされたばかりの新鮮な紅海の海の幸を使って、アファル伝統の海鮮料理を作ってくれます。
  まず、獲れた魚の内、自分の好きな魚をチョイス(私はチェルニア(ハタ)を選びました)。目の前で魚を捌いて調理するところを見せてくれます。中々面白い！
  私が食べたのはチェルニアのアファル風。薄く焼いたパンと青唐辛子ソースが付け合わせで出されます。こっちも焼き立てで美味しいです。
  チェルニアは身にベルベレ(エリトリアのスパイス)を刷り込んであり、とってもスパイシー！でも辛くない。窯でじっくり焼いた魚の身は外はカリッカリ、中はふわっふわの最高の焼き加減でした。間違いなく、エリトリアで食べた食事で一番美味しかった！
  しかも値段はドリンク(私はコーラを注文)込みで200ナクファとお手軽です。
  マッサワに訪れた際は絶対におススメしたいお店です！  閉じる

  投稿日:2020/10/20

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