ニュー リン レストラン Nhu Lin Restaurant

1～1件（全1件中）

• 美味い！安い！

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/02（約12年前）
  • 0

  by 逆転イッパツマン さん（男性）

  ファンティエット クチコミ：3件

  

  by 逆転イッパツマンさん（男性）

  ファンティエット クチコミ：3件

  ファンティエットのシーホースリゾートから徒歩3-4分にあるお店。
  道端にレストランが3-4軒並んでおり、その一番はじっこ...  続きを読むのお店。
  お母さん（といってもまだ40代）が独りで切り盛りしており、
  お父さんはいつもタバコをふかしてのんびり。
  以前は子供もたくさんおり、男の子が欲しくて5人目でようやく授かったそうな。
  なので、レストランなのに子供たちがわらわらと行ったり来たりで
  ベトナムの大家族のお家にお邪魔した錯覚に。
  一番上のしっかり者長女さんとは今でもメールのやりとりをして
  みんなの現況などを教えてくれるので懐かしくてしょうがない＞＜
  
  それにしても、ここのレストランは本当に美味しい！
  しかも、都会のホーチミンからは想像できないくらい安い！！
  衛生面ではどうしてもしょうがない面が多々あるので、
  そこは割り切って利用しましょう。
  
  元々は離れたヴィクトリアホテルに宿泊した際、
  砂丘を見に行くときにお店の前をタクシーで通り過ぎた際
  偶然見つけたので、行ってみようということになり、
  美味しさとママさんパパさんの人の好さに惚れて毎晩通いました。
  ランチにも行くようになり、ついにはパパさんとその友達が
  わざわざバイクで迎えに来てくれるように！(笑)
  なので、再訪の際にはすぐそばのシーホースに泊まり、
  昼と夜、毎日通い続けました！
  
  なお、滞在中お客さんに会ったことがないくらい
  大丈夫？？と心配になってしまうレストラン。
  ま、夜遅い方が繁盛しているみたい(笑)
  
  で、毎日通っているといろいろ試してみたいので
  「コレ！」て頼んでみると、いきなりパパさんがバイクで外に。
  2-30分待てど暮らせど出てこないので痺れを切らせてたら
  パパさんがなにやら海鮮が入っているであろうビニル袋を手に戻り、キッチンへ。
  するとみるみる美味しいにおいが。
  ええ、市場に買い出しに行っていたようです(笑)
  
  なので、毎晩食べ終わると紙に明日のランチの時間＆注文を書いておく。
  すると、次の日のランチには席に座ると即アツアツが提供されます。
  夜も同じで、ランチが終わったらその日の夜食べたい時間＆メニューを
  書いておいて、食べに行くと即提供♪　てか、貸切だし(笑)
  
  それよりもなによりも一番！大事なのが、
  「ビール」は自分のホテルで冷やして持参しましょう♪
  これもベトナム（東南アジア）ではよくあることだけど、
  冷蔵庫なんてあってないようなもんだから！冷えてない冷えてない。
  「COLD BEER」てお願いすると、とんでもないうす濁りの氷をグラスに入れて
  提供されるので・・・
  なので、昼・夜と毎回チェックと共にお店のビールを5-6本購入すること。
  ホテルに持ち帰って冷蔵庫でキンキンに冷やしておいて
  プールで呑んだり食事の際にクラーボックスで持参。
  その繰り返しで毎回美味しさ満天の食事と共にキンキンのビールで大満足♪
  ホテルで買うより断然安いし、近くの商店とそう変わらない値段だから安心。
  2回目訪問の際には、お父さんが気を利かせて、
  ケース売りをしてくれてしかも堂々とホテルの部屋まで配達を(笑)
  これは助かりました♪
  
  そんなアットホームなレストラン、ファンティエットにお越しの際はぜひb(>▽<)
  
  ファンティエットがホーチミンから1時間くらいなら
  毎年通うんですけどねぇ、、、
  なんせ遠いのが玉にきず＞＜  閉じる

  投稿日:2015/10/29

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