ラ ファボリータ La Favorita

1～2件（全2件中）

• 生ハム最高！

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/07（約6年前）
  • 0

  by Kamuy_Tu_Sinta さん（非公開）

  ブルゴス クチコミ：5件

  

  by Kamuy_Tu_Sintaさん（非公開）

  ブルゴス クチコミ：5件

  ブルゴスでも屈指のレストラン兼バルのお店で、レストランオープンまではバルカウンターを、オープン後はレストランテーブルに通し...  続きを読むていただけました。非常に感銘を受けたのは地元の生ハムです。脂の香りが違う、というのが感想です。噛めば噛むほど味が出るというのはまさにこのことで、赤ワインとの相性も抜群でした。ずらりと天井からぶら下がった生ハムは圧巻で、肉類や魚介類も揃い、ワインを美味しくいただけました。ぜひ訪れてください。  閉じる

  投稿日:2020/07/15

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• 生アンチョビのボカタ！

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/08（約11年前）
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  by pinoko さん（女性）

  ブルゴス クチコミ：3件

  

  by pinokoさん（女性）

  ブルゴス クチコミ：3件

  レストランではなく、バル・カウンターのみの利用。
  マドリードで行われる国際グルメフォーラムで去年賞を獲得したミニ・ボカデ...  続きを読むィージョ目当てで入りました。
  
  表面がカリッとしたミニバゲットに、飴色玉ねぎ、ローストされた生アンチョビ、少量のピキージョ種パプリカソースが挟まっているボカディージョ。生アンチョビの焼け具合が絶妙でとても美味しかったです。
  
  その他にも、カウンターには美味しそうなピンチョスがずらり！値段もリーズナブルに思えました。  閉じる

  投稿日:2014/09/13