スモーク プーチーン (モン トランブラン) Smoke's Poutinerie (Mont Tremblant)

いやあカナダの名物ということで食べに行ったのですがすごいですね。大量の脂っこいポテトにマヨに。まあ味は想像通りの味です。毎...  続きを読む日は食べたくないですね。ただカナダに来る予定はもうないと思ったので食べときました。  閉じる

投稿日:2018/09/11

とりあえずケベック名物の食べ物をお手軽に食べる！というならまずはプティンでしょう。
ということでトランブランビレッジ内の...  続きを読むこちらのお店でランチ代わりにいただきました。
ビレッジ入口近くのカブリオレ乗り場のそばにあります。
店内にも少しイートインスペースがありますが、外の池？のそばにもピクニックテーブルがあったのでそちらでいただきました。

プティンとは、フレンチフライ（フライドポテト）にグレービーソース（肉汁ソース）とチーズをかけて食べるケベックのジャンキーな食べ物。
何度か食べたことがあったのですが、このお店でチリソースやビネガーをかけて食べることを知りました。Fish and Chipsみたい。
しかもチリソースとビネガーをかけた方が私は好み。新しい発見でした。
pulled porkだとかベーコン・マッシュルームなどのトッピングの種類もありましたが、シンプルなものを、レギュラーサイズで頼みました。二人でシェアしても十分満足な量でした。

このお店、ローカルなお店かと思っていたらけっこうカナダに支店のある大きなチェーン店のもよう。このあとトロントで見かけて驚きました。  閉じる

投稿日:2013/11/16