ピリテリ エステーツ ワイナリー Pillitteri Estates Winery

ナイアガラオンザレイクは，ワインの名産地としても有名です。そのワイナリーの一つです。ドイツで偶然から，というよりはアクシデ...  続きを読むントから生まれたのがアイスワイン。
凍ったブドウを使って造られるワインです。この地は，ブドウの自然凍結の条件に適しています。お味ですが，確かに甘く口当たりがいいです。甘口好きには宜しいかと思います。試飲時は，昔あった「赤玉ポートワイン」を思い出しました。  閉じる

投稿日:2020/03/29

作るのがとても難しく、珍しい赤いアイスワインがこちらにはあります。
そもそも、カナダのワイン自体、日本では手に入らないよ...  続きを読むうです。
（ガイドさん曰く、裕福な中国人が買い占めてしまうそう。）

お酒が苦手であっても、アイスワインはとても甘いので飲みやすいと思います。
アイスワインは1本40ドルくらいで買えます。  閉じる

投稿日:2019/08/22

イタリア出身のオーナーが経営するワイナリーです。Pillitteri Estates Wineryでは製造工程を見学しまし...  続きを読むた。アイスワイン2種類を含む、7種類のワインを試飲できて大満足でした。
リクエストにも快く答えてくれましたよ。  閉じる

投稿日:2017/08/12

オプショナルツアーで訪問しました。アルコールは苦手ですが、アイスワインがどんなものかは知りたくて。初めにアルコールが苦手と...  続きを読む申告すると、ジュースを１杯だけくれます。味はシャンメリーのような味。お好きな方はいろいろと試飲していました。  閉じる

投稿日:2016/10/30

ナイアガラからトロントに帰る途中に寄りました。ワイナリーでは試飲ができ、他ではほとんど手に入らない赤のアイスワインも試飲さ...  続きを読むせてくれます。空港で買うより、割安です。ミニチュア瓶のセットもあるので、アイスワインをお土産に考えている方にオススメです。  閉じる

投稿日:2017/01/06

ナイアガラオンザレイクから車で15分くらいの郊外にあります。
普段は、バーカウンターでテイスティングをするんだそうなので...  続きを読むすが、「空いているから」と、奥にある個室でテイスティングをさせてもらいました！

このピリテリは、1993年に設立とまだ設立間もないのですが、イタリア出身のオーナーが経営するワイナリーで、すでに数々の賞を受賞しているそうです！
11品種のブドウを栽培し、その全てからアイスワインも作っているのですが、今回はその中から４種類のワインをテイスティングさせてもらいました。

テイスティングの仕方を丁寧に教えてもらいながら、白・赤・Vidalアイスワイン（白）・Vidalアイスワイン（赤）の順にいただきました。

アイスワインは、ブドウ一粒から一滴しかできなく、ものすごく希少なのだそうですが、さらに赤のアイスワインとなると、ブドウの栽培自体が難しく、とんでもなく希少なんだそうです。
単純に美味しい！甘い！だけではなく、ワイン作りの苦労とかも知れて良かったです！

赤のアイスワインは、ちょっと手が出なかったので、白のアイスワイン(375ml $45)を購入しました。少しずつ大切に飲みたいと思います！  閉じる

投稿日:2016/08/25

ナイアガラの名物アイスワイン
お酒を売っているとこならどこでも買えるが、一番安くてオススメなのがワイナリー
ナイアガラ...  続きを読むにはたくさんのワイナリーがあるが、中でもお客さんの多いお店
もちろんアイスワインの試飲もできます
赤のアイスワインの試飲はなかなかできない所が多いけどこのお店はできるのでオススメ  閉じる

投稿日:2016/01/31

１９９３年に設立されたワイナリーでアイスワインが有名です。
ナイアガラ・オン・ザ・レイクから車で１５分位。

ワイナ...  続きを読むリーの見学後に試飲させてもらいました。
白ワイン
↓
赤ワイン
↓
Vidalアイスワイン（白）
↓
Vidalアイスワイン（赤）の４種類。

私はVidalアイスワイン（白）を購入。
３７５ml　４５．１ドルでした。
家族に好評でした。
ただし、お酒好きの方には、デザートワインは不評です。

ディナーのレストランでは、小さなワイングラスに１杯で２０ドルでしたので、お土産に買って帰って、旅の思い出と共に楽しむのが良いかと思います。

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投稿日:2014/12/07

ナイアガラの滝ツアーの際に立ち寄りました。ワイナリーのお土産物屋さんですが、貴重なアイスワインの試飲もできました（とても甘...  続きを読むく食前酒のよう、値段もかなり高価です）普通のワインも数多くそろっていて、お土産のナイアガラワインもここで購入しました  閉じる

投稿日:2014/10/05

近畿日本ツーリストのホリデーで、午前中、ナイアガラの滝観光、午後から、ナイアガラ・オン・ザ・レイクの観光でした。ナイアガラ...  続きを読む・オン・ザ・レイクの少し手前に数多くのワイナリーがあります。最初試飲し、白のアイスワイン３７５ｍｌ　４０＄弱で購入しました。箱入りですが、日本迄、スーツケースの真ん中に入れ、無事、東京迄割れずに持って来れました。エア・カナダには、チェックイン時に「割れ物」を申告するとシールを貼って、丁寧に扱ってもらえます。丁寧すぎて、バンクーバー空港では、到着時、通常のベルトに乗って来ず、暫く待ってから、専用のカウンターに置かれているのを添乗員が発見してくれました。アイスワインは大変美味しく、けちって２００ｍｌを購入しなくて良かったです。　
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投稿日:2013/08/04

トロントに住んで居た頃に、ナイアガラオンザレイクに行きました。
カナダではアイスワインという非常に甘く美味しいワインがあ...  続きを読むり、その一大産地です。
非常に長細いボトルが特徴です。
ワインを飲みたいだけならばわざわざ行かなくても、カナダの酒屋や空港に売っていますが、貯蔵の仕方などもっと知りたいという方はここでツアーやテイスティングを行っていますので参加してみてください。(ウォーキングツアー+テイスティング: CAD$5)

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投稿日:2013/08/03