ハムチョ カンジャンケジャン Hamcho Ganjanggejang

ツアーのガイドさんに紹介してもらい、このお店を訪ねました
ミョンドンにあるので買い物した後に寄り、目印の「ウリ銀行」もす...  続きを読むぐわかったので場所は分かりやすかったです

既に色々と食べていてお腹いっぱいだったけれど、韓国に来たら絶対食べたかったのでカンジャンケジャンを注文しました

すぐにナムル6種類が並び、それを食べながらビールを飲んで待っているとカンジャンケジャンがきました

とりあえず見た目で「うわー」って声がでてしまいました

味は甘い醤油漬けで全く辛くはなく、美味しかった！！
お店の人が少し残った蟹と味噌を白いご飯に混ぜてくれたシメも美味しかった！！！

お店の人も優しかったし、日本のテレビで放送された写真も飾ってあって、観光客には行きやすいお店だと思います

日本に帰ってきてから3ケ月くらいは「カンジャンケジャン食べたい～」が口癖になるくらい、韓国に行って一番の美味しさでした  閉じる

投稿日:2013/01/15

明洞の世宗ホテルの近くにあるカンジャンケジャンのお店です。
店内は広くよほどの団体さんが来なければ予約なくても
大丈夫...  続きを読むそうな広さ。
従業員の方は日本語ペラペラというか日本人？日本に住んでました？というレベル。
有名店も何軒か食べに行きましたが美味しいんですがみな塩辛い。
ここはカンジャンケジャンの味付けにハムチョ（厚岸草）を使い
塩気を控えマイルドな味付けにしているそうです。
ただ私達がいただいた時はたれにあんまり漬かっていない感じでした。
もう少し漬けこんだ感じが好みです。
難しいですね。
  閉じる

投稿日:2012/03/29

一人でもカンジャンケジャンが頂ける所を探していってみました。
15000ウォンで定食があり、夜でも注文できます。
カン...  続きを読むジャンケジャンとスープ、ケランチム(卵蒸し)、白飯、その他付け合わせがあり食べきれないくらいの量でした。
店内は広くて、日本人が多いように感じました。そんななか一人でマッコリは浮いていた気がしますが… 笑 女性の店員さんが日本の方で、いろいろ面倒を見てくれました。
一人で行っても心配ありません。オススメです！  閉じる

投稿日:2013/02/01

日本の茹でた蟹など、さばかれてしゃぶしゃぶするだけ以外の蟹は
あまり好きではなかったのですが（食べるのが面倒で）
上海...  続きを読むで酔っぱらい蟹を食してから、
蟹ミソのおいしさを知ってしまいましたｗ

こちらは、明洞繁華街の中心部ビルの地下にあるので
分かりやすいし、大箱なので満席で入れないなんて
あまりないかもしれないので安心ですし、
日本語メニューや丁寧に食べ方等を教えてくれるお姉さん方も沢山います。

このときは、コースメニューにしましたが、
食べきれないほどの品数で大満足でした。

＊アワビ粥、テナガダコの激辛炒め、
ワタリガニの唐辛子味噌漬け、
春雨炒め、海鮮てんぷら、海鮮ネギチヂミ、海鮮トッポッキ＊

てんぷらは、別に必要ないような気もするので。
韓国での箸休め的な小鉢とかに変えても旅行客は嬉しいと思います。

帰国後、通販するほどハマってしまいました(笑)

身もミソも濃厚で、臭みも気にならずおいしかったです。

定食も有るようなので、そちらも試してみようと思いました！
  閉じる

投稿日:2012/06/19