シゲズ サイミン Shige's Saimin

嵐の相葉くんが訪れたことで有名になったサイミンのお店です。サイミンは出汁が美味しくて、他のお店とはランクの違いを感じます。...  続きを読む一緒にオーダーしたハンバーガーとＢＢＱスティックも美味しく頂きました。お値段も手頃でコスパも良好です。  閉じる

投稿日:2019/11/28

用事でミリラニの方を訪問したので、ワヒアワまで足を伸ばしてみました。

ワヒアワと言えば、ここ。

昔ながらのサイ...  続きを読むミン屋さんで、干し海老と干し椎茸など、基本のレシピに則った出汁の美味しいサイミンです。

だいたいロコは、サイミンとバーガーを合わせていますが、私はいつもバーベキュースティックです。  閉じる

投稿日:2018/12/17

何度か訪れているお店です。

が、テレビか雑誌か何かで、サイミンは
チーズバーガーとセットで食べるものだ、という話を...  続きを読む聞き、
今回初めて、チーズバーガーとセットで食べてみました。
ヤミー！
美味しいですね～。普通の軽食のうまさです。
でも、クセになるんです～！  閉じる

投稿日:2016/05/12

ハワイのサイミンをいつか食べたいと思いながら、5度目にしてやっと叶いました。来るならこちらの、日系人の方が長年やってらっし...  続きを読むゃるシゲズサイミンスタンド、とＴＶで拝見してから決めていました。

何度かノースショアへ行く時に通ったことがある道を少し入ったところにあるのですが、今まで全く気付きませんでした。ドールプランテーションの少し手前の左側です。

外観は古びていますが、中は清潔感もありお客さんもひっきりなしです。店員さんもとてもフレンドリー。サイミンは思っていたのと違う感じでしたが、大好きな沖縄そばに似ていてとっても美味しかった。エビを使った出汁のようです。ハワイの方は一緒にハンバーガーを召し上がるということで真似して一緒に頂きましたが、そのハンバーガーもまた美味しい！そしてお安い！

ワイキキからのアクセスはイマイチですが、レンタカーをされたらぜひお薦めのお店です。  閉じる

投稿日:2015/10/06

自家製メンのサイミン屋さんです。ハレイワに行く途中にあります。地元の人がひっきりなしにきていました。ラーメンオタクの主人に...  続きを読むは物足りない味だったみたいですが、あっさりスープにちぢれ麺がからんでおいしかったです。辛子を入れるとまたおいしいです。  閉じる

投稿日:2015/08/30

ワヒアワのタウンにあります。
看板が薄くなっているので、ちょっとわかりにくいかも!?
サイミンはあんまり好きではないの...  続きを読むで、ちょっと試しに軽く朝ご飯のつもりで寄ってみました。

Small saimin $5.75をオーダー。
出汁は、干しえびといりこらしいが・・・醤油と化学調味料の味しかしなかった・・・。
麺は、ちょっと沖縄そーきそばのような、カップ麺どんべいのような感じ。
こしがあるとは言っていたが・・・そんな感じではなかったです。
中には薄焼き卵の千切りとスパムの千切り、それになるとが入っていました。
マスタードをもらって、たっぷり入れたら美味しかった。
ウエイトレスの感じはとっても良かったです。
祭日のお昼頃行ったので満席でした。  閉じる

投稿日:2015/03/14

ナビに入れて訪れましたが、その場所まで行くのになかなか見つけられず、お店が並ぶところのうちの一軒でした。
看板が薄くわか...  続きを読むらなかった。
ワンタンミン、ビーフ串、フライドサイミンを注文、価格はかなりリーズナブル、
フライドサイミンはおすすめです、  閉じる

投稿日:2013/08/25

サイミンは日本の手間の掛かったラーメンに比べれば、
非常に単純な味です。でもそこがいいんですよ。
ただ、ちょっと塩っぱ...  続きを読むいかも。とても熱いし。
汗かきたくない派はフライドサイミンをお試しあれ。
ちょっと甘めのソース味の焼きそばです。
忘れてはならないのがハンバーガー。手打ち麺同様に
手作りのパテが旨みに溢れてます。これも素朴ですね。
お店はちょっと分かりづらいので要注意です。  閉じる

投稿日:2013/06/06

いつもはノーズショアに行く通り道でしたが、今回は、ハワイアンサインギャラリーで、表札や飾りを作っていただく目的もあり、その...  続きを読む注文後、寄りました。良い表札をデザインしていただいて気分よくいきました。7日の旅行の折り返し地点、さっぱりとしたサイミン、とてもおいしかったです。麺もお店でうっていました。コシがあり、さっぱり汁を絶妙でした。11時開店です。  閉じる

投稿日:2013/04/28

サイミンは平麺でとってもあっさりしていて食べやすかったです（＾ｖ＾）フライドサイミンは少し甘めで・・・娘はサイミンの方がお...  続きを読む気に入りで主人＆私はフライドサイミンの方が好みで美味しかったです。バーベキューステックも甘めで私はダメでしたが主人＆娘は美味しいと言って完食してました（*^_^*）車が無いと行けないのかな？？今回はレンタカーでノースに向かう途中に寄りました。地元の方はサイミンとチーズバーガーをセットで食べるみたいです。日本のラーメン＆チャーハンみたいなもの？？(-_-;)皆さんセットで食べていました。主人は次回チャレンジしてみるそうです(-_-;)  閉じる

投稿日:2013/04/20

ワヒアワにあるサイミンが評判のお店です。
店内は昔風な超ローカルな感じです。店員さんはやさしい感じでした。
ここのサイ...  続きを読むミンはスープの味が濃い目でおいしくいただきました。
ハンバーガーも注文しました。値段がすごく安いのに（＄2台）手作り感あふれるものでした。パテは薄いですが。
どのテーブルもサイミン＆ハンバーガーで注文しているようでした。
場所がわかりづらいので下調べして行ってくださいね。長屋のような建物の奥の方です。  閉じる

投稿日:2012/09/02

焼きサイミンは甘め。油っぽいので半分ぐらいまではおいしく食べられるが残りはちょっとしょうゆやコショウで味を変えて。普通のサ...  続きを読むイミンはうまい。サイドでハンバーガーを地元の人は食べていた。ラーメンライス感覚かな？  閉じる

投稿日:2012/08/29

ノースショアの手前の軍関係者が多い街であるワヒアワにあります。
店は、カメハメハハイウェイから少し入るので、ちょっとわか...  続きを読むりにくい場所です。
サイミンが有名ですが、しょうゆ味ベースでとっても美味しいです。
地元の人はサイミンと一緒にハンバーガーを食べているのにちょっとびっくしりし
ました。  閉じる

投稿日:2012/10/28