レストラン・ディナーでの服装とチップについて教えてください。

回答日：2007-05-18

どの程度のレストランに行かれるかによって違うので一概に言えないのですが、
ジャケット・リクワイアードほどではないと解釈して回答します。

?Ｔシャツの上に、襟付きの半袖シャツでも大丈夫だと思います。
ポロシャツでもＯＫです。基本は襟付きです。（このあたりゴルフ場的です）
長いパンツの方が良いと思います。
カジュアルなら、Ｔシャツにハーフパンツでも全然問題ありませんよ。
サンダルの種類にもよりますが、前から見ると靴のように見えるが、
かかとはバックベルト、のようなものなら大丈夫です。
長いパンツに合わせておかしくない物を。。。と考えてください。

?陽が落ちると寒いので、キャミ系のワンピなども
はおり物をご用意される方が良いと思います。ミュールはＯＫです。

?チップ込みの表示がしてあるのは、日本人相手のお店か、過去にチップをもらえなかったことが多発して、コリてるお店のどちらかですネ。

他の方が書かれているように、注文した品の下に、Taxの欄があり、次がTotalになっていれば、チップは含まれていませんので、加算してください。

Service、まれにGratuity（=感謝の意→チップのこと）などと書かれた欄に金額が入っていれば、チップの必要はありません。

一度だけですが、カナダのジャスパーの和食店で、サービス料込みのチェックを渡されました。勝手に書かれたサービス料と私たちが考えているサービス料に多少の差があったので抗議したところ、日本人がサービス料をつけない場合が多いからとの説明でした。またジャスパーのステーキ店で、ウェーターＡと注文関係を終え食事を始めていたら、ウェーターＢが現れて、ウェーターＡに「なんだ、日本人か、サービス料付けたチェックにするかぁ」みたいな発言がありました。ウェーターＡは「バカ、この人たちは英語わかるんだ」という一幕もありました。

チップの金額は、ネット（税金が乗せられる手前）に15%前後で良いと思いますが、
あまりにヒドイサービスだったりした場合、少なめでもかまわないと思います。
逆に1皿の料理をスプリットしてもらったりした場合のように
多少の手間をかけたなぁ。。。と感じる場合には
我が家の場合は20%近く乗せたりしています。

回答日：2007-05-18

回答2のサンフランです。

SERVICE CHARGEについて数字を訂正します。１０％は日本のホテル等の数字でした。付ける場合はチップ相当の１５％以上付くと思います。なんとなく間違えてしまいました。実際にSERVICE CHARGE を先にとられたのは1箇所だけ、ジュージャージーのほうです。それまではSERVICE CHAGEがあるのを知らずにいましたのでほかにもあったかもしれません。暗い場所なので分からずに、さらにチップをあげました。SERV CHGとか略する場合が多いと思います。料理、飲み物以外の数字が書き込まれていないかチェックシートをよくチェックすると気が付くはずですが、アメリカのレストランはファミレス以外は暗いところが多く、老眼の私には困ったことです。

回答日：2007-05-18

a.nikonikoさんはじめまして。

ご質問?について、ハワイなら男性は襟付きのシャツならば半袖でも長袖でもOKです。ボトムはハーフパンツは正装ならばNG。長ズボンを着用した方が良いでしょう。サンダルもビーサンやいわゆる鼻緒タイプのものはカジュアルなので避けた方が良いですね。Tシャツはその時のコーディネートによりお好みで着ても着なくても良いと思います。

?は西洋では女性の正装は肩出しタイプのロングドレスが主流なので、はおりものが無くてもドレスコードという点ではOKです。ただ、他の回答者の方もお話されているように、アメリカ（ハワイ）の冷房はとても強いので、「寒さ」（！）を考えてカーデやストールなどがあると役に立つと思います。足元はミュールでもぺたぺたしちゃうようなカジュアル感丸出しなものでなければ全然OKですよ♪

ワイキキビーチ上に立っている一流ホテルのトップレストランでディナーをされるなら、やはりおしゃれをしていった方が、テーブルも良い所に案内してもらえると思います。（悲しいですが服装でサムいテーブルにされてしまうことがあちらではあります・・・）逆に、ショッピングモールに入っているようなところにおしゃれをして行くとハワイでは逆に浮いてしまうのでご注意を（笑）。

?のチップは、ウエイターさんがテーブルに持って来るチェック（請求書）を見ると、一般的には一番下の方、TAXの上か下辺りに例えば　SERVICE.....＄10.85　などと書いてある行があります。これがいわゆる「チップ込み」のレシートになります。もしa.nikonikoさんが受け取ったチェックにこの「サービス」のお値段が見つからなかったり、SERVICEの字はあるのに値段が空白の場合はチップは含まれていませんので、お支払い下さいね。

それでは、良いご旅行を！
マハロ?。

回答日：2007-05-17

補足、チップですが、10％でも十分です

回答日：2007-05-17

1、男性は、サンダル出なければ、リゾートなので、だらしなくなければ、だいたい大丈夫だと思います
2、女性は、何をきても大丈夫だと思いますが、ハワイは、クーラーが良く効いているところが多く、わたしは、肩出しワンピースなら、上に羽織るものを必ずもって行きます。風もすごく強い時ががあり、屋外のレストランでも一応、ストールなどを持っていきます。
3、チェックプリーズと言うと、会計をもってきますが、それにカードを挟み、また、ウェーターに渡します。そうすると、サインするレシートと、お客用レシートが入った会計とカード（返却）をまたもってくるので、見ると下のほうにチップが込みなら、書いてあるはずです。チップのところが空欄になっているなら、会計の15％ぐらいを書き、合計を自分で書きます。自分用のは、覚えで書いても書かなくてもいいです。
カードと自分用レシートは、受け取り、チップと合計を書いたレシートをテーブルに置いておけば、帰って大丈夫です。チップ込みかどうかは、レシートを良く見れば分かるはずです。

回答日：2007-05-17

私はアメリカ本土との中間にあるオアフ島、ワイキキなら時々止（泊）まっています。ハワイは常夏です。日が蔭ると涼しくくなりますが、日中、日に焼けたりすれば、日本の真夏と変わりません。

1. 私の場合、原則的にはT-シャツ、半ズボンです。HILTONとかいいホテルにある高級レストランなら上着は必要かと思いますが、行ったことがありません。靴は履いたほうがいいと思います。下駄はうるさいので止めてください。
2. 小生、単身のため女性の服装のことは分かりません。男性の服装に見合ったものにしてください。高級店ではドレスコード（服装規定）が決められていることがありますが、ハワイでは少ないと思います。予約のときにある聞かれたらいいと思います。
3. ハワイでチップを先に付けられたことはありません。あるとすれば、高級店で日本と同じSERVICE CHARGE で１０％ぐらい付けられることがあるかもしれません。その場合は１０％ぐらいチップを上乗せします。あとはクレジットカードで払う場合には、チップ欄に先に１５％ぐらい記入されることがあります。もっとあげたければ、さらにたせばいいと思います。

私のオススメのステーキハウスは、
Chuck's Cellar
808-923-4488
150 Kaiulani St(Outrigger East Hotel) Honolulu
夜、早くなければピアノ演奏も楽しめます。プライムリブは最高です。カイウラニ通りプリンセス・カイウラニホテルの隣のオハナ・イーストホテルの地下です。

回答日：2007-05-17

ハワイは寒くないんですよ男はパンツに長ズボンにアロハシャツでいいんじゃない・荷物も少なく現地調達アロハでＯＫ・リムジンツアーだったのでチップ無しでＯＫでしたよ・単独だと必要だね・・安く楽しんできてね・旅の基本は手ぬぐい一本ですよ！！