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スコットランドでのウイスキーの飲み方

  • スコットランドでのウイスキーの飲み方

    • 投稿日:2015-05-06
    • 回答:6

    締切済

    今月末からスコットランドに行きます。本場でウイスキーを試してみたいのですが、普段飲んでいるのはワインで、ウイスキーのような強いお酒は飲みなれていません。女性でもだいじょうぶ、というような、あちらでの飲み方があったら教えていただけますか。もちろん、ストレートで飲むのが正式なのだとは思いますが。。

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回答 6件

  • 回答日:2015-05-06

    もしお時間と興味があれば、「マッカラン」という銘柄が小瓶(150mLが500円程度)で出ているので事前にちょっとお試しになってみてはいかがでしょう?スペイサイドというスペイ河沿いに沢山ある蒸留所が作っているシングルモルトです。
    あまりにも有名で、初めて飲むひとがよく薦められる銘柄なんですが、それでもシェリー酒の樽で時を経た芳醇で深いのに水の良さを感じる味わいが良いですよ。ワイン飲みの方には良いかなと思いました。

    スコットランドでの飲み方は、ストレート、チェイサーにお水を取ったり、確かに氷を入れると香りがなくなりますが、好きな飲み方でどうぞ、と言われます。

    最後に、スコットランド城の前にウィスキーエクスペリアンスという施設があるんですが、これが1時間足らずでウィスキーの歴史、蒸留方法、自分の好みのウィスキーまで探してくれるなかなか大人社会見学的なアミューズメントサイトなんでオススメです。

    お礼

    アドバイスありがとうございます。まだ2週間ほどありますので、マッカラン、探してみたいです。デパートにあるかな?
    ウイスキーエクスぺリアンス、よさそうですね。
    またいろいろお伺いすることもあると思います。どうぞよろしくお願いします。
    (by schneewittchenさん)

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    sallyさん

    sallyさん

  • 回答日:2015-05-06

    普段ワインを飲み慣れていらっしゃる方には、
    ストレートのウィスキーは可也キツい感じだと思います。
    なので、余り無理はせずにチビチビと適量を
    お水で割っても氷を加えても、レモネードで割ってもお好きな様に
    愉しまれては?
    (彼の地のバーンズもウィスキーと自由は共に進む!と言ってる位なんで
    どんな飲み方をしようと命の水は命の水?!)

    ただ、現地のパブでは
    スコッチとは言わずに普通にウィスキーと呼びます、
    注文の際に銘柄を聞かれるかもと思うので、
    「ウィスキーは飲みつけてないけど、飲み易いお勧めは?」とでも
    聞けばどうでしょうか?
    (これが周りとの談笑の切っ掛けになるかも?!です)

    お礼

    >「ウィスキーは飲みつけてないけど、飲み易いお勧めは?」とでも
    >聞けばどうでしょうか?
    >(これが周りとの談笑の切っ掛けになるかも?!です)

    これはいいアイディアですね。周囲には「スコットランド、言葉が大変だよ?」とさんざん脅かされていますが、がんばってコミュニケーションしてきたいです。
    またいろいろお伺いすることもあると思います。どうぞよろしくお願いします。(by schneewittchenさん)

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    迷子さん

    迷子さん

  • 回答日:2015-05-06

     いい時期にスコットランドへ行かれますね。ワインがお好きなら、上質なウィスキーの風味もお好きな気がします。

     スコットランドでは、ウィスキーを注文するとたいてい何も聞かれずに、ノージンググラスにストレートで出てくることが多いです。はじめのひと口は、ストレートで舐めてみてはいかがでしょうか。
     あとは、お好みで水を加えてみると、やわらかい味になっていきます。水を自分で加えることは、恥ずかしいことでもなく、スコットランドでも日本でも普通にすることです。
     ただ、スコットランドでは、氷を入れる飲み方はあまりしないと思います。少なくとも、自分が行ったアイラ島やエジンバラでは見なかったと思います。常温で香り立たせながら楽しむもののようです。

     あとは、他の方が書かれているようにエジンバラのヘリテージセンターで、ヘッドセットを借りて日本語の解説を聞いて、自信をつけてからいざPUBへ行かれるといいかもしれません。他の人を観察し、あとは自分がしたいように楽しんでください。こちらが地元のお酒を楽しんでいれば、周りの人も好意的に見てくれます。

     ウィスキーは40?60度程度ありますが、他のスピリッツに比べて優しい味なので、ゆっくり時間をかけたら、初めてでも楽しめるかもしれません。

    お礼

    アドバイスありがとうございます。ヘリテージセンターですね。ここでお伺いしてよかったです。
    ウイスキーは他に比べて優しい味なんですね。ぜひ本場で味わってみたいです。
    またいろいろお伺いすることもあると思います。どうぞよろしくお願いします。(by schneewittchenさん)

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    ひぐらしさん

    ひぐらしさん

  • 回答日:2015-05-06

    こんにちは

    昨年秋に初めてスコットランドへ行きスコッチウィスキー蒸留所を見学しましたが、試飲は小さなグラスでストレートで香りと味を楽しみました。あとでチェイサー(口直しの水)も用意されました。(参考URL)
    エジンバラにお泊りならエジンバラ城の手前左にある「スコッチ・ウィスキー・ヘリテージ・センターScotch Whisky Hertage Centre」で無料のテイスティングをされてはいかがでしょうか。
    ストレートではきつすぎるとなったら、パブ(たくさんある)やバーで飲むときは水割りscotch and water(and ice氷入り)がよいと思います。

    余談ですが、
    貴女が店内で英語でおしゃべりしていると男性が「一杯いかがですか」と声をかけてくるかもしれませんが、受けるのがマナーでしょうね。
    昨年エジンバラに着いた夜にホテルの近くのパブで飲んでいたら、私よりも高齢のジェントルマンがビールをおごってくれました。パブのマダムに訊いたら常連で、かつてはバグパイプの名楽師だったそうです。
    この最後に写真があります。http://4travel.jp/travelogue/10948376

       yamada423

    【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10951228

    お礼

    yamada423さん、いつもお世話になっております。
    今回もアドバイス、ありがとうございました。
    写真拝見しました。いつも丁寧な旅行記でとても参考になります。
    ウイスキーもScottish showも楽しんできたいです。
    またいろいろお伺いすることがあると思います。どうぞよろしくお願いします。
    (by schneewittchenさん)

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    yamada423さん

    yamada423さん

  • 回答日:2015-05-06

    女性でも大丈夫な飲み方は、少なめにしておくことです。
    1杯だけと決めて、パブで飲んだらいかがですか?

    ストレートにこだわる必要はありません。
    水割り、ロック(チェイサー付き)、飲みやすい方法で飲めば良いと思います。

    パブの入り方は、地球の歩き方に出ています。

    それから、スコッチウイスキーもそうですが、エールビールも英国の旅の楽しみですので、こちらもぜひ。

    なお、パブで飲む場合は、周囲の人と雑談をしたり、乾杯をしたりしているうちに、ついつい飲み過ぎてしまうので、それだけはご注意ください。

    興が乗ると、隣の人があなたの分も飲み物を買ってきてくれるので、そうなる前に退却した方がよろしいかと。

    お礼

    アドバイスありがとうございます。
    去年もイギリスに行って感じたのですが、イギリスの、特に地方の方は
    「人懐こい」感じでした。それに乗ってしまうとダメ(^^;、なんですね。

    またいろいろお伺いすることもあると思います。
    どうぞよろしくお願いいたします。(by schneewittchenさん)

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    ラビニアさん

    ラビニアさん

  • 回答日:2015-05-06

    水で割るのが一番良いです。店や試飲場所で求めれば、大抵は用意頂けますけど、予め水のペットボトルを持って行くと良いです。

    日本に比べて気前が良いので、沢山注がれちゃいますけど、水で割るのは失礼では有りませんよ。

    あまり能書きや知識を持たずに、楽しむことが一番ですね。自然と味の違いもわかってきますので、楽しくなります。

    スコットランドを満喫して下さいね。

    お礼

    アドバイスありがとうございます。
    よく知らないので教えてください、というスタンスで楽しめばよさそうですね。
    去年イギリスがとても楽しかったので、今年も楽しみにしています。

    またいろいろお伺いすることもあると思います。どうぞよろしくお願いいたします。(by schneewittchenさん)

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