トリノで美味しいシーフード料理は？
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トリノで美味しいシーフード料理は？
- 投稿日：2014-03-21
- 回答：2件
締切済
夏休みにトリノに夫婦で行きます。ピエモンテ州を周遊し伝統料理中心に食べる予定ですが、トリノではシーフードも食べたいと思っています。どこか、鮮度・コスパが良く、地元で人気のレストランをご存知ですか？
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回答 2件
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回答日：2014-03-22
先に回答のコメントを書き込みしたmenchiです。
giantpandaloverさんの旅行記にお邪魔させていただきました。
とてもイタリアに精通された、グルメでいらっしゃるようで、先の私の回答の様な事は、ご存知の上での、質問であったと気が付きました。
大変、失礼いたしました。
そこで、私が、トリノやピエモンテ旅行の際に参考にした、トリノ在住の方のブログに、シーフードの美味しいレストランの情報が載っていましたので、URL添付します。
少しでも、参考になれば嬉しいのですが。。。【参考URL】http://torino-kurashi.at.webry.info/201307/article_15.html
お礼
ご回答ありがとうございます。良さそうなお店ですね。行ってみようと思います！（by giantpandaloverさん）
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menchiさん
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回答日：2014-03-21
初めまして、menchiです。
トリノには、２回行った経験があり、美味しいお料理も沢山食べてきました。
しかし、残念ながら、ピエモンテ州は、ご存知の通り、内陸部に位置し、海からはかなり距離のある地域です。
シーフード料理はあまり期待できません。
その代わり、山の幸には大変恵まれた地域ですから、そちらのお料理に期待なさった方が宜しいですよ。
肉詰めのパスタ、アンヨロッティ･ダル･プリンとか、黄色っぽいタヤリンのタルトゥーフィがけとか。
イタリア式チーズフォンデュのフォンダータとか、ワインの王様、バローロのリゾットとか、牛肉のバローロ煮込みとか。
勿論野菜も美味しいですよ。
どうしても、シーフードと仰るなら、ちょっと時間が掛かりますが、ピエモンテの南に有るリグーリア州に行かれたらいかがでしょう？
私も、トリノから、リグーリアのサヴォナへ出掛け、素敵なシーフードレストランで、素敵なお料理頂きました。
でも、夏ともなると、リグーリアへ行くのは大変かも知れませんね。
【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10634088
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menchiさん
