バルセロナでマッシュルーム

回答日：2013-10-10

誤記訂正します。

先ほどの回答で書いたpan flied wild mushrooms.は誤りで正しくは
pan fried wild mushrooms.です。
（フライパンで焼いたマッシュルーム）

今年5月にフランスのカルカッソンヌの名物料理カスレーの前菜にオーダーしたpan fried ASPERGES VERTES （グリーン・アスパラの鉄板焼き）の写真が下記旅行記の後半に載せてあります。
http://4travel.jp/traveler/810766/album/10800883/

キノコの料理も前菜の一つです。

　　　yamada423

回答日：2013-10-10

sanpeiさん こんにちは

>主にマドリードの名物であるマッシュルームの鉄板焼きを食べてみたいと思いました。

それでしたらレストランへ直接訊いてみることをお奨めします。
「Barcelona restaurant」で文字検索して、お好きなエリアのレストランを選び、ホームページを開いて問い合わせ先contactへ「野生のマッシュルームの鉄板焼き（ソテー）を食べられるか」英語でメールすれば一般的には1?3日で回答してくれます。
＜レストランの一例＞
OBE restaurant, Barcelona, España
http://www.oberestaurant.com/en
http://www.oberestaurant.com/en#menu-item-11（問い合わせ先）

>英語はある程度読み書きできますが、

それなら不要かもしれませんが問い合わせの文面の一例です。
Manager
OBE restaurant, Barcelona
空行
Dear Madame/Sir,
I am planning to Visit Barcelona in the middle of October
and wish to taste pan flied wild mushrooms.
Please inform me if you can serve it in your restaurant.

If not,could you introduce me the name and address of the restaurants where I can eat it.

Best Regards,
Sampei（本名）

ヨーロッパの主要都市で英語で観光旅行ができないところはありませんのでスペイン語ができなくてもほとんど心配は要りません。

　　　yamada423

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/810766/album/10538639/

回答日：2013-10-10

sanpeiさん、こんにちは。

旅の楽しみの１つである食！　そりゃあ目的の物、食べたいですね。

鉄板焼きと言われると日本のお好み焼き屋さんみたいな鉄板の上でマッシュルームを焼いて食べる・・・を想像しちゃったのですが、アヒージョなどのピンチョス的なものならバルセロナでもどこでもあると思います。

実際、私はバルセロナのサグラダファミリア斜め前の店で戴きました。

あとは熱々を他でも何回か。　キノコ大好きなのでどこに行ってもメニューにキノコ系あれば頼みます。　ある店ではニンニクが効いていて美味しかったです。あとはベーコンとか色々とトッピング？も店によってアレンジされていて。

スペインのどこでって位、マニアックそうな食べ物じゃないような気もしますが違っていたらごめんなさいね。

楽しんできてくださいね！

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/coco2037/album/10737654/

回答日：2013-10-10

sanpeiさん、こんにちは。

バルセロナでマッシュルームで検索してみると、次のお店が何度かヒットしてきました。
チャペラ・タベルナ ( Txapela )で、カタルーニャ広場のすぐそば、グラシア通りのピンチョス店です。
Restaurante "Txapela"
Passeig de Gracia, 8-10
http://www.txapelarestaurant.com/

ちなみにピンチョスのメニューですが、何と日本語もあります。
http://www.txapelarestaurant.com/uploads/Carta/8/38e65eb65823da5f3525b2334352040e138131861207.pdf

では、楽しい旅を。