香港で黄油蟹と私房菜
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香港で黄油蟹と私房菜
- 投稿日:2006-06-28
- 回答:1件
締切済
近々に香港へ行きます。
(7/1-7/3という短期間)
質問?:2?3日後でも予約が取れる私房菜をご紹介下さい。
・私房菜に行きたいという同行者がおります。
いろいろ検索してみるとどこも人気らしく、こんな直近で予約は難しいのかな?
とうなだれてます。
・できれば中国料理がいいですが、他国料理でも構いません。
(行くことに意義があるようです)
質問?:美味しく黄油蟹を食べさせてくれるお店をご紹介下さい
・今年の黄油蟹ってどうですか?
・大喜慶魚翅酒家を耳にしますが、どうなんでしょう?
理想は私房菜で黄油蟹なんですが、言葉が通じないし初めてなお店にリクエストする
技を見につけておりません。
宿泊先のコンシェルジェにメールを送っているのですが、お返事なしです。
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きちきゃささん
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回答 1件
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回答日:2006-06-28
やはり最近でもまだまだ人気の私房菜ですから
2,3日内というのは難しいかもしれません。
が、私も同じく現地で予約が取れたのはここでした。
四川料理なのですが四川出身の友達がビックリするくらい
辛めに作ってありますが、それは観光客は「四川=辛い」という期待を
持ってくるのでシェフはあえて辛めに作っているそうです。
オーナーはしょっちゅう日本に来ていて建造物を見るのが趣味とのことで
店内はかなり洗練されています。
年内に閉店すると言っていたのでもしかしてもうCLOSEかも・・・です。
場所はすごく分かり難いので近くに迎えに来てもらうのがベストです。
『四川大平伙』
Tel:(852)2559-1317
Fax:(852)2559-3494
検索エンジンで「香港 私房菜 四川大平」で調べると実際行った方の
感想が分かります。
ちなみに私の感想をご覧ください。
http://blog.goo.ne.jp/purin1414/e/1d6c05c9bfcdc26c31d9a6b436f052b7
ここに私房菜のランキングが乗っています。
http://www.eatfamily.com/fd/home.phpお礼
peach jewelyさん
情報を有難うございました。
今回の同行者達は辛いものが苦手で、残念ながら四川料理は見送りとなりましたが
ランキングのURLはとっても参考になりました!(by きちきゃささん)1 票