イタリアの生パスタ
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イタリアの生パスタ
- 投稿日：2009-07-19
- 回答：2件
締切済
今度、イタリアを周遊する予定です。どなたか、生パスタの美味しいお店をご紹介下さい。多少、高額であっても結構です。
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Rena23さん
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回答 2件
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回答日：2009-07-19
■その１
チェーン店ですが、私がよく行くのは、Pastaritoというパスタ専門店です。
ここは、パスタの種類、ソースの種類を選択できるので飽きずに食べれます。
もちろん手打ちパスタもあります。
チェーン店なので、好き嫌いがあるかもしれませんが、手ごろなのと上記のような事情で結構込み合っています。
イタリアの至る所にあるようなので、旅の途中、見つけたら立ち寄ってみてください。
■その２
もしオルヴィエートに行く機会があれば、Trattoria La Palombaをお勧めします。
地元の知り合いから紹介されたくらいなので、有名かもしれませんが、トリュフの生パスタを食せます。
非常にシンプルなパスタですが、とてもおいしいのでオルヴィエートに立ち寄る際にはぜひ立ち寄ってみてください。【参考URL】http://www.amoitalia.com/orvieto/ristorante.html
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回答日：2009-07-19
こんばんわ、ボローニャに立ち寄る予定はありますか？この店はメニューがないので冒険と言えば冒険ですが・・・
il Tomino via remorsella 18/a 051-22-9279
行く前に必ず電話で予約というより開いているかどうかを確認してほうがいいです。結構気分で休んでいます。私が最後に伺ったのは1年前です。【参考URL】http://www.dari.jp/galleria%20di%20bologna.htm
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darisanさん
